Еда – одно из наших любимых удовольствий и большая ежедневная работа органов пищеварительной системы. Ключевую роль в процессе переваривания пищи играет желчный пузырь – пока мы наслаждаемся он хранит примерно пять столовых ложек желчи. Когда в кишечник поступают жиры, желчный пузырь направляет желчь на их расщепление. Вода, желчные соли, жирные кислоты, холестерин, билирубин (пигмент желчи), лецитин, электролиты плазмы и немного белков – вот сколько всего нужно, чтобы эмульгировать наш бутерброд в маленькие частицы жира, пригодные для переваривания и усвоения, и вывести холестерин. Однако между этими веществами может возникнуть дисбаланс, и тогда элементы желчи оседают на стенках пузыря, образуя камни. В чем причина такого сбоя и как его предупредить – разберемся в этой статье.
Причины желчекаменной болезни
Желчекаменная болезнь – это образование камней в самом желчном пузыре или желчных протоках. По данным Всемирной организации здравоохранения, такие камешки носят в себе 12% жителей планеты. Почему вместо того, чтобы выполнять свою основную работу по расщеплению жиров, желчь начинает выращивать в организме камни? Потому, что нарушается баланс веществ, из которых она состоит, а избыток холестерина, солей и билирубина формируется в сгустки, которые оседают и со временем превращаются в камни. Это могут быть и миллиметровые песчинки, и камни размером с куриное яйцо. Конечно, причина такой дисфункции в работе желчного пузыря. Если его активность снижается, нарушается моторика и естественная возможность выводить желчь, она накапливается, густеет, становится вязкой, оседает и кристаллизуется. Есть несколько факторов, блокирующих работу этой важной для организма системы:
К факторам риска относят также гельминтоз, злоупотребление алкоголем и возраст.
Профилактика желчекаменной болезни
Коварство желчекаменной болезни в том, что на ранних этапах ее симптомы могут быть невыраженными или вообще не проявляться. Однако камни в желчном пузыре могут привести к таким опасным для жизни осложнениям, как желчный перитонит, сепсис, рак желчного пузыря и даже его разрыв. Поэтому стоит обратить внимание на такие симптомы:
Так как желчекаменная болезнь определенное время может развиваться бессимптомно, профилактика образования желчных камней имеет большое значение. Средства профилактики достаточно просты и всем известны:
Если нет генетических причин или сложных сопутствующих заболеваний, у нас достаточно ресурсов, чтобы противостоять лишним каменным сооружениям в нашем организме.