Холеретическая активность и билиарная элиминация липидов и желчных кислот, индуцированные экстрактом листьев артишока у крыс
Saénz Rodriguez Т., García Giménez D., de la Puerta Vázquez R.
Медицинское применение экстракта листьев артишока (ЭЛА) преимущественно основывается на его антидиспептической активности, опосредованной доказанным холеретическим эффектом. Установлено, что ЭЛА стимулирует секрецию холефильных составляющих в желчном канальце, повышая содержание желчных кислот в желчи и кишечнике, что способствует улучшению пищеварения жиров (рис. 1).
В данном исследовании были использованы крысы-самцы линии Wistar, получавшие ЭЛА; группа сравнения получала стандартный холеретик – дегидрохолевую кислоту (ДГХК), группа контроля – эквивалентный объем физиологического раствора. Были смоделированы две ситуации: однократное применение одной дозы и повторное применение (2 р/сут в течение 7 дней). Секрецию желчи определяли не позднее чем через 30 минут после введения средств.
После анестезии животным были установлены временные билиарные фистулы для оценки желчевыделения; объем и состав желчи в дальнейшем анализировались. После однократного применения всех доз ЭЛА (100, 200 и 400 мг/кг) наблюдалось увеличение объема выделенной желчи; для доз 200 и 400 мг/кг это увеличение было достоверным по сравнению с группой контроля. При повторном применении ЭЛА объем желчевыделения достоверно отличался от такового на фоне приема плацебо только при применении дозы 400 мг/кг.
И однократное, и повторное применение ЭЛА в дозах 200 и 400 мг/кг ассоциировалось с достоверным повышением содержания желчных кислот в составе желчи по сравнению с группой контроля (рис. 2). Эффективная экскреция желчных кислот, индуцированная ЭЛА, была достоверно более мощной, чем индуцированная референсным средством (ДГХК).
Концентрация холестерина в желчи после однократного применения ЭЛА не позволила сделать четкие выводы. Во всех группах, кроме группы ДГХК, наблюдалась тенденция к понижению этого показателя. Назначение ЭЛА также не влияло на уровень фосфолипидов.
Таким образом, в данном эксперименте однократное и повторное введение ЭЛА приводило к достоверному увеличению секреции желчи и нарастанию концентрации в ее составе желчных кислот. Этот эффект, особенно выраженный при применении доз 200 и 400 мг/кг, четко свидетельствует о холеретических свойствах ЭЛА по сравнению с референсным средством (ДГХК).
Выделенные рядом исследователей основные активные составляющие ЭЛА включают лютеолин и его гликозиды и кафеоилхиновые кислоты, в частности цинарин. Эти компоненты реализуют гепатопротекторное действие и защищают липопротеины низкой плотности от окисления благодаря антиоксидантному воздействию. Холеретическое действие предположительно обусловлено веществами полифенольной природы, повышающими секрецию холефильных соединений в желчном канальце.
Выводы. После одно- и многократного применения стандартизированного ЭЛА у экспериментальных животных наблюдалось достоверное усиление секреции желчи, что соответствует результатам предыдущих исследований. Повышение содержания в желчи желчных кислот свидетельствует о том, что ЭЛА обладает потенциалом устранения симптомов диспепсии.