Корисні звички для покращення відтоку жовчі

Чи знали Ви, що за добу печінка виробляє близько 1 л жовчі?

Вироблення жовчі є важливою функцією організму, про яку люди рідко замислюються у повсякденному житті. Жовч потрібна для полегшення засвоєння ліпідів і травлення, виведення продуктів розпаду з організму.1 Виділяється жовч на кожен прийом їжі.

Постійні стреси, перекуси «на ходу», сидячий спосіб життя можуть мати негативний вплив на роботу жовчного міхура та призводити до порушення відтоку жовчі. 

Для правильної роботи жовчного міхура та покращення відтоку жовчі корисно вести здоровий спосіб життя та мати такі звички:

Корисні звички для покращення відтоку жовчі

Відкоригуйте свій раціон харчування. 

Краще відмовитись від продуктів, що можуть погіршити відтік жовчі, наприклад: 

 

  • кави, 
  • алкоголю,
  • обробленої їжі, 
  • фастфуду, 
  • цукру,
  • насичених і тваринних жирів,
  • рафінованих вуглеводів з таких продуктів, як цукерки, безалкогольні напої, торти, печиво, білий хліб, звичайні макарони та білий рис.

Дотримуйтесь збалансованої, повноцінної дієти.

Здорова дієта є ключем до підтримки оптимальної роботи печінки та жовчного міхура.

Збагатіть свій раціон: 

 

  • фруктами, 
  • овочами, 
  • виробами з цільного зерна, цільнозерновим хлібом, коричневим рисом, крупами, 
  • нежирними білками, 
  • м’ясом  (однак варто дещо обмежити кількість червоного м’яса),  
  • молочними продуктами  (нежирне молоко та сир).

 

Важливо сказати про жири, оскільки жовч потрібна в першу чергу для розщеплення та всмоктування жирів. Включення жирів у їжу має важливе значення для стимуляції виділення жовчі, але не всі жири однакові.2 Обирайте джерела корисних жирів, таких як оливкова, лляна, кукурудзяна олія, риба (лосось, скумбрія, оселедець, білий тунець та форель), авокадо, оливки, мигдаль, кешью, волоські горіхи та насіння.

 

Покращують відтік жовчі:

 

  • спеції, такі як імбир, куркума та кориця,
  • буряк, 
  • цикорій, 
  • артишок,
  • полин,
  • рукола,
  • цитрусові (особливо лимони і лайм),3
  • петрушка, кінза,
  • редис, 
  • спаржа, 
  • часник та цибуля,
  • яблука,
  • м’ята. 

 

Гіркі продукти, такі як: артишок, капуста (броколі, брюссельська, білокачанна), редис, рукола, шпинат, цикорій, листова гірчиця, зелень кульбаби, кава та зелений чай, цитрусові  стимулюють секрецію холецистокініна, який  викликає скорочення жовчного міхура1, стимулюючи відтік жовчі та підвищує  панкреатичну секрецію.

Харчуйтеся регулярно.

Не майте звички пропускати прийоми їжі. Варто виділити час на сніданок, обід, вечерю та перекуси. Завчасно подбайте про наявність «корисних» продуктів у холодильнику.

Подбайте про питний режим.

Не менш важливим є питний режим.

Вживання достатньої кількості рідини є важливим для підтримки оптимальної роботи печінки та жовчного міхура, адже вода впливає на реологію жовчі.

Нагадаємо, що жовч складається з води, жовчних солей, фосфоліпідів, холестерину, кон’югованого білірубіну та електролітів.1

Якщо у вас хронічне зневоднення, синтез та виділення жовчі страждає.

Пийте чисту воду протягом дня, не замінюйте її соком, чаєм або кавою.

Своєчасно звертайтесь до лікаря.

Корисна звичка своєчасно звертатися до лікаря при появі симптомів порушення відтоку жовчі, наприклад: гіркота у роті, пожовтіння шкіри та склер, нудота, важкість або біль у правому боці, тощо.

Своєчасно лікуйте захворювання гепатобіліарної системи та дотримуйтесь призначень лікаря!

Регулярно займайтесь спортом.

Підтримуйте  здорову вагу та будьте активними.

Доведено, що фізичні вправи стимулюють здорову роботу кишечника. Включення деяких фізичних вправ у ваш розпорядок дня, таких як прогулянка пішки, заняття йогою або плавання, є невід’ємною частиною будь-якої стратегії лікування захворювань ШКТ.

Уникайте стресів.

Емоційний стрес шкодить здоров’ю, тому уникати чи навчитися «справлятися» зі стресом – ще одна корисна звичка.

Стрес є першопричиною багатьох різних проблем зі здоров’ям. Як фізичний, так і емоційний стрес можуть мати негативний вплив на роботу ШКТ, оскільки травні функції організму сповільнюються при стресі. 

Намагайтесь зменшити вплив стресу у вашому житті, знаходьте час для прийому їжі, відпочинку – це може бути дійсно корисним для покращення роботи печінки і травного тракту.

Сон.

Повноцінний, 8 годинний сон підтримує загальне здоров’я, включаючи роботу всіх органів ШКТ.

Відмовтесь від шкідливих звичок. 

Не паліть.

Алкоголь вживайте дуже обережно, пам’ятаючи, що навіть слабоалкогольні напої у великій кількості мають негативний вплив на гепатобіліарну систему.

Надлишок алкоголю шкодить печінці та може призвести до певних захворювань. Зменшення споживання або відмова від алкоголю може полегшити роботу гепатобіліарної системи.

Порадьтеся з лікарем про необхідність прийому жовчогінних препаратів.

Прийом рослинних жовчогінних препаратів у поєднанні з вищевказаними рекомендаціями також допоможе покращити відтік жовчі. Прикладом такого засобу є оригінальний препарат Хофітол.4 Основним компонентом Хофітолу є стандартизований екстракт листя артишоку, що виробляється у Франції під пильним наглядом кращих фахівців з якості. 

Прийом Хофітолу дозволяє:4

 

  • посилити секрецію та покращити відтік жовчі,
  • стимулювати моторику жовчних шляхів,
  • захистити клітини печінки за рахунок гепатопротекторної дії,
  • регулювати метаболізм вуглеводів та жирів.

 

Перед застосуванням лікарського засобу ознайомтеся з повною інструкцією з медичного застосування та проконсультуйтеся з лікарем!

Література

  1.  M. Hundt; H. Basit, «Physiology, Bile Secretion», 2022
  2. M. Kuczma, «6 Simple Ways to Support Healthy Bile Flow»
  3. K. Marengo, T. Jones, R. Ajmera, «11 Foods That Are Good for Your Liver», 2023
  4. Інструкція препарату ХОФІТОЛ